Cosa c'è più insipido del petto di pollo?
Il petto di pollo!
Io preparo direttamente in padella una base di salsa di soia, tre cucchiaini di miele (meglio quello di castagno in quanto è meno dolce) e un peperoncino secco.
Taglio a striscioline o a bocconcini il petto di pollo, rimescolo e lascio macerare per qualche ora.
Tolgo il peperoncino e rosolo il tutto per qualche minuto.
La carinissima Roxana, vicina di pianerottolo e originaria di Lima, ha detto di non averne mai sentito parlare,però le è piaciuto.
Nessun commento:
Posta un commento